Für ein Land wie Peru ist die Landwirtschaft ein wichtiger Baustein für seine Entwicklung. Ein Großteil der peruanischen Familien sichern...

Als ich vor 15 Jahren nach Peru kam, hörte ich zum ersten Mal von den Tirolern und Deutschen, die sich vor über 100 Jahren im zentralen...

Unterernährung und Fettleibigkeit - Wie passt das zusammen? Dank seiner klimatischen und geografischen Bedingungen ist Peru eines der...

Vetiver ist ein Gras mit ganz besonderen Eigenschaften, die leider wenig geläufig sind und auch kaum bekannt gemacht werden. Die Pflanze...

Peru ist nicht nur das Land der "Superfoods", sondern auch der "Superfruits". Ich staune immer wieder über die tolle Vielfalt der...