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Anticuchos de Corazon
Spanische Invasoren führten neue Zutaten wie Oliven, Milchprodukte, Rindfleisch, Huhn, Reis und Weintrauben ein. Die Spanier kamen aber...
Anne Amaru
8. Juni 20201 Min. Lesezeit
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Arroz Chaufa
Mitte des 19. Jahrhunderts kamen Chinesen nach Peru, um als billige Arbeitskräfte auf den Baumwoll- und Zuckerrohrplantagen zu arbeiten....
Anne Amaru
3. Juni 20201 Min. Lesezeit
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Tamales
Azteken, Maya und Inka hatten sie im Gepäck, wenn sie auf Kriegspfaden unterwegs waren. In Peru wurde ich verschiedenen Inka- und...
Anne Amaru
1. Juni 20202 Min. Lesezeit
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Día 76: #YoMeQuedoEnCasa
heißt: „Tag 76: # Ich bleibe zuhause“ und ist die offizielle Bezeichnung des am 16. März 2020 wegen des Coronavirus verhängten „Toque de...
Anne Amaru
23. Mai 20205 Min. Lesezeit
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BLUMEN IN EINEN GARTEN PFLANZEN, WOZU?
Nutzen, nicht Ästhetik steht im Blickpunkt der armen Menschen, die hier auf dem Land leben und auf ihren Feldern arbeiten, um sich und...
Anne Amaru
16. Mai 20203 Min. Lesezeit
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KIPHU
Die Inkas hatten keine Schrift wie wir sie kennen Die Gedanken des Menschen haben keine Grenzen. Die Grenzen sind unsere Geburt und unser...
Anne Amaru
11. Mai 20201 Min. Lesezeit
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MAN SOLLTE NIEMALS AUF DEN REGENBOGEN STARREN
Es ist peruanischer Brauch, sich gelb zu kleiden, um das neue Jahr in Empfang zu nehmen. Viele Peruaner essen Silvester um Mitternacht 12...
Anne Amaru
9. Mai 20202 Min. Lesezeit
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WEIBLICHER UND MÄNNLICHER REGEN
Peru besteht aus drei Klimazonen, der Costa (Küste), Sierra (Anden) und Selva (Regenwald). In den Küstenregionen Perus regnet es im...
Anne Amaru
9. Mai 20202 Min. Lesezeit
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DAS BEBEN UNTER DEN FÜSSEN
Es gibt kaum ein südamerikanisches Land, das so viele archäologische Funde aufweist wie Peru, und dies macht das Land zu etwas sehr...
Anne Amaru
9. Mai 20202 Min. Lesezeit
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